2 novembre 2017
travaux au potager en novembre
- Apporter une couche de fumier ou compost demi-mûr sur les bandes libérées ;
- Constituer des buttes ou lasagne ;
- Broyer et épandre du BRF (Bois Raméal Fragmenté)
- Dé-butter les asperges et apporter du compost mûr ;
- Arracher les légumes d’hiver à stocker en silo ou à la cave ;
- Protéger avec un voile d’hivernage les légumes que vous souhaitez garder en terre ;
C’est aussi le bon moment pour préparer de nouvelles planches de culture en vue de la saison prochaine.
Semer en place
Dans les régions à hiver doux, semez les fèves et les pois
Planter
Plantez de l'ail, des oignons blancs, les derniers choux de printemps, des laitues d’hiver (sous abri ou à protéger avec un voile).
Plantez également vos arbustes et arbres fruitiers et d’ornements autour du 25 novembre (“A la sainte Catherine, tout bois prend racines“)
Récolter
Il y a encore des légumes à récolter au potager : blettes, betteraves, courges,carottes, céleris, chicorées frisées et scarole, laitues, choux pommés, choux-fleurs, choux de Bruxelles, endives (arracher les racines), mâche, poireaux, navets, panais, radis noir, salsifis, scorsonère.
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