Décembre                               Première quinzaine
Planter
Semer                               
Récolter
Autres                               travaux
Haie, ail, chou pommé, échalote,
 endive                               oignon,
arbres et arbustes fruitiers

Carotte,                                 fève
Betterave,                               cardon, carotte, chicorée scarole, chicorée                               sauvage, chou brocoli, chou de Bruxelles, chou-fleur                    chou frisé, chou navet, chou pommé,                               crosne, épinard, fenouil, mâche, navet, panais, poireau, poirée, radis d'hiver, salsifis,                               scorsonère, topinambour.
                               Entretien du jardin si sol non gelé                               Fumure de fond,                               Traitement des arbres fruitiers                               Buttage des artichauts,                               Arrachage et forçage des endives                               Débuttage des asperges
Décembre                                                               Deuxième quinzaine
Planter
Semer                               
Récolter
Autres                               travaux
Haie, ail, échalote, endive, oignon, arbres et                               arbustes fruitiers

 

 
Cardon,                               carotte, chicorée scarole, chicorée                               sauvage, chou brocoli, chou de Bruxelles, chou-fleur,                               chou frisé, chou navet, chou pommé,                               crosne, épinard, fenouil, mâche, navet,                               panais, poireau, salsifis, scorsonère, topinambour                               .
 Entretien du jardin si sol non gelé                              Fumure de fond,                               Traitement des arbres fruitiers                               Buttage des artichauts,                               Arrachage et forçage des endives                               Débuttage des asperges