les travaux au jardin en janvier

Janvier ressemble un peu à décembre au potager, encore un peu plus froid, mais les jours commencent à rallonger. Ne soyez pas trop pressés : il est temps de se reposer, de se remettre des agapes de fin d'année.

Inventez votre potager de 2014 : quelles semences, à quels endroits, en faisant tourner les légumes pour respecter la rotation des familles de plantes.  

Protégez toujours, si vous ne l'avez pas fait, les légumes des gelées, paillez entre les rangs de laitues d'hiver, de poireaux, paillez les légumes racines, paillez les fraisiers... les feuilles mortes, la paille feront de bons paillis. Sur les balcons, aux rebords des fenêtres : protégez bien les pots du gel, (voiles d'hivernage, papiers à bulles, cartons et feuilles mortes) ne laissez pas les soucoupes sous les pots.

Semez, pour les gourmands pressés : en intérieur et au chaud en fin de mois,  des tomates, des aubergines,  des poivrons,  pour obtenir des pieds à repiquer. Mais attention à la température dans votre région au moment de les repiquer, après les avoir "endurcis"

Récoltez les légumes d'hiver, les poireaux, les choux, les choux brocolis et de Bruxelles, récoltez les mâches selon vos besoins : elles ne craignent que les fortes gelées.

Bêchez  à grosses mottes  : le gel fera le reste. Apporter du compost en même temps.  Attention, sauf si votre terre est très compacte, il n'est souvent pas nécessaire de bêcher trop profondément ni de la retourner complètement.

Ailleurs: quelques binages légers, hors gel ou neige, pour aérer le sol est une bonne idée.

 vous pouvez, de temps en temps, ajouter 1 à 2 poignées de cendre au compost. 

 Engrais verts : si vous avez semé des engrais verts comme la moutarde ou la phacélie, le gel va les décomposer. Si c'est le cas, enfouissez superficiellement vos engrais verts.

Nourrissez les oiseaux : avec des graines, des boules de graisses, pensez au point d'eau

Restez au chaud : une bonne couette, un grog* ou un thé bien chaud, un catalogue de graines et semences : février et mars ne vont plus tarder ! * avec modération naturellement !

les outils : nettoyer, réparer et désinfecter