travaux au jardin pour décembre

Quels légumes semer en décembre au potager ?

    Petits pois

    Fèves

Quels légumes planter en décembre au potager ?

   Échalotes (régions à climat doux) en planche surélevée pour les terrains humides.

    Ail

   Des laitues d'hiver sous châssis froid

Travaux d'entretien courant en décembre:

- Protégez les plantes sensibles, mais attention aux excès d'humidité.

- Pour ceux qui pratiquent le labour, défoncez le sol à la grelinette. (Évitez les bêchages profonds qui mettent à mal la vie microbienne de votre sol.)

- Dès que le soleil paraît aérer les châssis, pour éviter tout risque de pourriture. Refermez-les tôt, avant que les températures retombent.

- Préparez l'emplacement de vos couches chaudes.

- Rentrez tous vos tuteurs, en prenant soin de les débarrasser de tous les restes de végétation et de les traiter généreusementau vinaigre

- Graissez vos outils en les frottant avec un morceau de suif. (pas d'huile de vidange)

- Faites des petites saignées dans la terre avec une serfouette pour évacuer les excès d'eau.

- Des amendements peuvent être faits, mais attention jamais d'amendement avec de la chaux en même temps que les apports de fumier. Pas nécessaire si vous travaillez sur sol vivant 

- Continuez le forçage des chicorées et des pissenlits.

- Vérifiez les légumes dans vos silos et supprimez ceux abimés.

- Surveillez particulièrement les germes de pomme de terre.

- Paillez vos poireaux, ils seront plus faciles à arracher en cas de gel. En climat très froid, arrachez-les tous et mettez-les en jauge abritée.

Pensez auxiliaires du jardinier : ne détruisez pas toutes les tiges creuses des fleurs, du sureau, qui traînent au jardin, de nombreux auxiliaires s'y sont peut être installés pour hiberner.
Donnez à manger aux oiseaux du ciel et veillez à ce qu'ils aient de l'eau non gelée.